{"product_id":"2025-patrick-two-blocks-pinot-gris-750ml","title":"2025 Patrick Two Blocks Pinot Gris 750ml","description":"\u003cdiv class=\"product-single__description rte\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVibrant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efloral\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003estone\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruit\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eare\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebalanced\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elayered\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etextural\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epalate\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRipe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epear\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrisp\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapple\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacidity\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewith\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esubtle\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einfluence\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoak\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eadding\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emouthfeel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elength\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eand\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinal\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etouch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehoney\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eon\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ethe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-content-one pr0-text\"\u003e\n\u003ch3 class=\"content-heading\"\u003eWinemaking\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-makin_list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"list-one\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIETY\/VARITIES:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e100% Pinot Gris\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eREGION:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMount Gambier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHARVEST DATE:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e13th March 2025\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHARVEST BAUME:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e12.1\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBOTTLING DATE:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e25th September 2025 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOTTLING ANALYSIS\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eAlcohol: 12.0 %\u003cbr\u003eTA: 6.07\u003cbr\u003epH: 3.27\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"list-two\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMATURATION:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e6 months in stainless steel, 10% in old oak.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWINE STYLE:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLUSCIOUS, TEXTURAL AND ELEGANT\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCOLOUR:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGolden Straw\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWINE MAKER:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLuke Tocaciu \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vic Liquors Pty Ltd","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52785923948907,"sku":"SK85680349","price":24.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/5483\/8635\/files\/2025_Patrick_Two_Blocks_Pinot_Gris_750ml_582244cb-4b98-4e72-b0e9-c877ce67b58a.png?v=1780389526","url":"https:\/\/kingsburycellars.com.au\/products\/2025-patrick-two-blocks-pinot-gris-750ml","provider":"Kingsbury Cellars","version":"1.0","type":"link"}